Arômes : note d’agrumes cuites (citron et pamplemousse), accompagnée de fruits exotiques tel que ananas et banane et de fruits secs. En bouche : une belle complexité et une grande finesse.
« Assemblage uniquement de chardonnay vieilles vignes. »
Un blanc de noir rond et frais, idéal pour l’apéritif.
Ce champagne Blanc de noirs résulte d’un assemblage de pinot noir et de pinot meunier uniquement. Un vin d'apéritif au goût de fruits secs : amande, noisette et noix. Le plus ? La présence de vieux vins de réserve lui confère une saveur d’ananas confit.
« Rond et gras
en bouche,
ce champagne reste frais
et ample, tout en conservant
une élégante finesse. »
Cette cuvée a été récompensée par une médaille d'argent au concours des Effervescents du monde 2012.
Ce champagne sied particulièrement à l’apéritif ou en accompagnement d’une entrée légère. 
Issu d’un assemblage de chardonnay (20%) et pinot noir (80%), son goût fruité évoque la chair blanche de la pêche et de la poire ou encore le parfum de l’abricot. Ce champagne puissant est relevé par une légère note de fruits exotiques.
« Vif et ample,
il dégage
une belle effervescence
et offre un final équilibré ».
Un arôme gourmand qui se prête à toutes les circonstances.
Cet excellent champagne doit son origine à un mélange de vins de réserve vieillis en cuve, de nos meilleures années. Il est le fruit d’un assemblage de chardonnay (20 %) et de pinot noir (80 %). Une simple gorgée procure en bouche un subtil bouquet de saveurs : pâte d’amande, pâtisserie, brioche et vanille.
Nouveau : disponible en magnum
« Un champagne
long en bouche
avec une effervescence fine ».
Cette cuvée a été récompensée par une médaille d'argent au concours des Effervescents du monde 2015.
Parfait pour accompagner un dessert, il comblera aussi bien les gourmands que les gourmets.
Issu du même assemblage de chardonnay et de pinot noir que le champagne Brut Tradition, il allie la douceur des accords sucrés à des notes fruitées de pêche, poire et abricot. Les palais les plus fins ne manqueront pas d’y déceler une saveur de fruits exotiques.
« Un accord parfait
avec les mets
sucrés et les foies gras ».
Un champagne d’exception pour vivre des instants uniques.
Ce champagne millésime est issu d’un assemblage très élégant et d'une grande finesse, élaboré seulement les meilleures années. Il réunit des raisins (33% de chardonnay et 67% de pinot noir) d'une même vendange qui sauront conserver une étonnante fraîcheur. Ses arômes fleuris sont un savant mélange de fleur d’oranger, d’orange cuite et de fruits confits. On y décèle aussi une note de pâtisserie, de biscuit, de vanille et de pâte d’amande.
Livré en coffret individuel
« Structuré
et ample,
ce champagne équilibré
est long en bouche
et d'une grande finesse ».
Un champagne aussi agréable à l’apéritif que tout au long du repas.
Comme le champagne brut tradition, ce rosé possède une base de chardonnay et de pinot noir. Mais il doit sa couleur et son goût uniques à une touche (15 à 20 %) de « coteaux champenois », un vin rouge produit au domaine et vieilli en fût de chêne. Un assemblage qui donne tout son arôme à ce champagne au goût de fruits rouges (particulièrement de fraise) contrebalancé par une saveur de pêche, d’épices blanches et de vanille.
Nouveau : disponible en magnum
« Ce champagne, à l’écume pétillante,
s’offre le luxe d’être ample
et long
en bouche ».
Notre rosé gratifié d'une étoile dans le guide Hachette des vins 2013
En savoir plus
Issu d’un assemblage de chardonnay (20%) et pinot noir (80%), son goût fruité évoque la chair blanche de la pêche et de la poire ou encore le parfum de l’abricot. Ce champagne puissant est relevé par une légère note de fruits exotiques.
« Vif et ample,
il dégage
une belle effervescence
et offre un final équilibré ».
